Mengolah Udang; Teknik, Resep, dan Rasa yang Menggugah Selera
Penulis: Wilujeng Aji Permana Kategori: Keterampilan, Masakan--Resep Penerbit: Hikam Media Utama Tahun Terbit: 2025 Halaman: 80 Bahasa: Indonesia Dimension: 14 x 21 cm
Deskripsi:
Buku berjudul “Mengolah Udang; Teknik, Resep, dan Rasa yang Menggugah Selera” ini membahas tentang hal-hal yang berkaitan dengan masakan udang, teknik dasar memasak udang, serta mengenal udang dan seluk beluknya.